第27回日本ゴマ科学会大会のご案内

　この度、四日市市において第27回日本ゴマ科学会大会を下記のように開催することになりました。会員皆様の多数のご参加をお待ち申し上げます。なお、今回の講演会は市民参加型の公開形式で行います。

○大会日程　

　　　　2012年10月6日（土）

11：00～12：10　 評議会　

12：20～12：50　 総　会　

13：00～17：30　 講演会・展示会　

17：50～19：30　 懇親会　

　○大会会場　

　　　　　　 四日市商工会議所 会議所ホール1階

　　　　　　〒510-8501　三重県四日市市諏訪町2-5　

　　　　　　TEL:059-352-8191　

会場ホームページ 　http://www.yokkaichi-cci.or.jp/web/access/index.html

　○参加申し込み　

(1) 参加の方は同封のはがきに、大会（参加・不参加）・懇親会（参加・不参加）を必ずご記入しください。

(2) 評議員の方は評議委員会の参加・不参加を必ずご記入しください。

(3) 申込みは、2012年8月20日（月）までに下記の「事務局　三厨」にご返送ください。

なお、変更等は下記の実行委員会事務局（九鬼産業）へ直接ご連絡ください。

　○展　示　

　　　　　　発表会場内での展示を予定しております。展示をご希望の方は下記の「事務局　三厨」までメールで「展示希望」の内容でご連絡ください。メール内容確認後に展示状況についてご返信いたします。

　○大会実行委員会　

　　　　　　 九鬼産業株式会社　KUKIイノベーションセンター

　　　　　　〒510-0059 三重県四日市市尾上町11番地

　　　　　　実行委員長：田代　亨

　 事務局：三厨幸治（みくりや こうじ／九鬼産業）

　　　　　　TEL：059-353-2276  FAX：059-351-0470　

e-mail：k_mikuriya@kuki-info.co.jp（題名に第27回日本ゴマ科学会とご記入くだ

　 さい）

　○参加費用　

　　　　大会参加費　正会員・学生会員　無料、 一般　無料　

　　　　　　　懇親会費　 正会員・一般　5,000円、 学生会員　2,500円　【当日申し受けます】

○会場までの交通

　　　　地図を参照ください。

　　　・JR四日市駅下車　改札口から徒歩10分

　　　・近鉄四日市駅下車　南改札口東出口から徒歩7分

　　　　　　　・東名阪自動車道四日市ICから車で15分

○当日の昼食

近鉄四日市駅の駅ビルや駅周辺に飲食店があります。ＪＲ四日市駅と会場の周辺は飲食

店がありませんのでご注意ください。

○講演会プログラム

13：00 開会の挨拶

　　　　大会実行委員長　　　田代　　亨　

13：05　 会長の挨拶

　　　　　　　　 日本ゴマ科学会　会長 　　福田　靖子

　　特別講演

13：10　 ゴマ種子中の機能性リグナン研究の最新の動向

　　　　　　　　　　　　愛知学院大学　教授 　　 大澤　俊彦

招請講演

14：00　 ロマンを秘めたゴマの科学

　　　　　　　　　　　　日本ゴマ科学会　会長　　　福田　靖子

14：40　 ゴマ豆腐　—科学と食文化—

　　　　　　　　　　　　新潟県立大学　教授 　　 佐藤恵美子

(休憩　15：20～15：30)

15：30　 酢酸発酵から生まれる豊かな食酢の世界

　　　　　　　　　　　　東京農業大学　教授 　　小泉　幸道

16：10　 高齢者パワーで高品質のゴマ栽培

　　　　　　　　　　　 金峰ごま生産組合　組合長 　　 原薗　秀雄

16：50　 食品胡麻業界の現状と将来の展望　

　　　　　　　　　　　 全国胡麻加工組合連合会　理事長 　　加藤三千男

17：30 閉会の挨拶

　　　　　　　　 日本ゴマ科学会　副会長 　　 深見　栄三