2014年8月吉日

会員各位

　　　　　　　第29回日本ゴマ科学会実行委員会

第29回日本ゴマ科学会大会のご案内

ーゴマの魅力を伝えるー

　

この度、近畿大学東大阪キャンパスにおいて第29回日本ゴマ科学会大会を下記のように開催することになりました。会員皆様の多数のご参加をお待ち申し上げます。なお、今回の講演会は市民参加型の公開形式で行います。

○大会日程　

　　　　2014年10月4日（土）

11：30～12：30　 評議会　

12：40～13：10　 総　会　

13：20～17：50　 講演会・展示会　

18：00～20：00　 懇親会　

　○大会会場　

　　　　　　 近畿大学東大阪キャンパス、ブロッサムカフェ多目的ホール

　　　　　　〒577-8502　大阪府東大阪市小若江3-4-1　

　　　　　　TEL:06-6721-2332（代）　

会場ホームページhttp://www.kindai.ac.jp/about-kindai/campus-guide/higashi-osaka.html

　○参加申し込み　

　　　　　　(1) 参加の方は同封のはがきに、大会（参加・不参加）・懇親会（参加・不参加）を

　　　　　　　 必ずご記入ください。

　　　 (2) 評議員の方は評議委員会の参加・不参加を必ずご記入ください。

評議員の方は本状送付の宛名に記載しています。

　　　　　　(3) 申込みは、2014年9月5日（金）までに下記の「事務局カタギ食品　吉田」に返

送ください。変更等は下記の実行委員会事務局（カタギ食品）へ直接連絡ください。

　○展　示　

　　　　　　発表会場内での展示を予定しております。展示をご希望の方は下記の「事務局カタギ食品　吉田」までメールで「展示希望」の内容でご連絡ください。メール内容確認後に展示状況について返信いたします。

　○大会実行委員会組織　

　　　　　　 近畿大学農学部育種工学研究室

　　　　　　カタギ食品株式会社

　　　　　　サントリーウエルネス株式会社

　　　　　　実行委員長：吉田元信（近畿大学農学部）

　 実行委員会事務局：吉田和司（よしだかずし／カタギ食品）

　 カタギ食品株式会社　〒572-0025 大阪府寝屋川市石津元町12-8

　　　　　　TEL：072-828-5101  FAX：072-828-5123　

e-mail：kyoshida@katagi.co.jp（題名に第29回日本ゴマ科学会とご記入ください）

　○参加費用　

　　　　大会参加費　正会員・学生会員　無料、 一般　無料　

　　　　　　　懇親会費　 正会員・一般　5,000円、 学生会員　1,000円　【当日申し受けます】

○会場までの交通

・近鉄大阪線長瀬駅で下車、改札口から徒歩10分です。

・車でお越しの場合は南東門をご利用ください。

○当日の昼食

東大阪キャンパス周辺に飲食店、大会会場1階にファ―ストフード店があります。

○講演会プログラム

13：20 開会の挨拶

大会実行委員長　　　吉田　元信　

13：25　 会長の挨拶　　　　　　　　　　　　　　　　　

日本ゴマ科学会　会長 　 　田代　　亨

講演

座長：小野佳子（サントリーウエルネス）　　　　　　　　　　　　　　　　　　

13：30　 金ゴマ・日本一を目指して

　　　　　　　　　　　　日本のへそゴマ研究会　会長　　　徳岡　義之

座長：髙田直幸（カタギ食品）　

14：05　 ごまで世界平和inパラグアイ

　　　　　　　　　　　　わだまんサイエンス　社長 　　 深堀　勝謙

14：40　 胡麻の将来

　　　　　　　　　　　　伊藤忠商事株式会社 　　天野　敏也

休憩・展示　15：15～15：30

座長：吉田元信（近畿大学）

15：30　トクホ「胡麻麦茶」の開発：ゴマペプチドの血圧低下効果

　　　　　　　　　　　 サントリー健康科学研究所長　 　 柴田　浩志

16：10　 穀類による食物アレルギー：大豆アレルギーを中心に　

　　　　　　　　　　　 近畿大学農学部　教授 　　森山　達哉

座長：種坂英次（近畿大学）

16：50 高野山におけるごま豆腐の作り方

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　濱田屋　社長　　 濱田　史郎

17 :20 農家レストランのごま料理

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　杉・五兵衛　園主　　 野島五兵衛

17 :50 閉会の挨拶

　　　　　　　　 日本ゴマ科学会　副会長 　 山内　敏且